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中鹽常化食品添加劑電子追溯系統建立並投入試運行

    根据江苏省食品药品监督管理局精神,各食品及食品添加剂生产企业必须建立“江苏省食品生产企业电子追溯系统”,直接将企业的食品及食品添加剂的生产经营情况进入区、市、省相关部门监管的这一要求。在中盐常化领导的重视和大力支持下,公司对照与此相关的产品有——氢氧化钠和盐酸二种食品添加剂,环保质量部于10月14日下午召集采购部、物流部、生产部、金坛氯碱厂、销售一部的相关人员做了相关动员并提出要求。在各相关部门的配合支持下,已于10月20日完成建立这一系统并进入试运行。

    被媒体和公众认为史上最严《中华人民共和国食品安全法》,已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过,并由习近平主席签署公布,自2015年10月1日实施。新的《食品安全法》内容更详细具体,责任明确,更具可操作性,要求更严格,罚则将更严厉。

    该系统的建立表明中盐常化食品添加剂的生产经营真正做到了源头可溯、去向可追、过程可查、风险可控,一旦有问题可进行整个系统内的追溯。同时也表明公司在食品添加剂的生产经营方面依法合规并担当着相应的社会责任。(环质部 庄卫强)


發布時間:2017-01-11





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